Teklif Formu
0850 888 85 63
info@taksimdanismanlik.com

BRC Gıda Eğitimi

[vc_row][vc_column offset="vc_col-lg-9"][gem_dropcap shape="hexagon" letter="E" color="#ffffff" background_color="#ff9069"][vc_column_text]
ĞİTİMİN AMACI
Bu eğitimde; Katılımcılara BRC Food standardının gerekliliklerinin kullanıcı firmalarca anlaşılması ve standart gerekliliklerine yönelik sistem kurma çalışmalarına başlanılması için temel bilgilerin paylaşılması hedeflenmektedir. Eğitimde standardın konuları, değerlendirme mantığı ve denetim periyotu da aktarılacaktır.
EĞİTİMİN İÇERİĞİ
  • Uluslararası gıda güvenliği standartları
  • BRC Tarihçesi ve Tanıtımı
  • BRC Food?un Faydaları-Amaçları
  • BRC Food Denetim İçeriği ? Çeşitleri ve Kapsam Değerlendirme
  • BRC Food Denetiminde Değerlendirme
  • Temel Gereklilikler ve Puanlandırma
  • BRC Food Standart Gereklilikleri ve isletmeye yerleştirme
  • Üst Yönetim Taahhüdü ve Sürekli İyileştirme
  • Gıda Güvenlik Planı ? HACCP
  • Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi
  • Saha Standartları
  • Ürün Kontrolü
  • Proses Kontrol
  • Personel
  • Vaka Çalışmaları
  • Sertifikalandırma Süreci
KATILIMCI PROFİLİ
Gıda sektöründe halen görev yapmakta olan veya yapmayı amaçlayan, risk ? tehlike analizi yaklaşımı konusunda tecrübeli, teknik personel, iş adamları, birlikler, dernekler gibi sektörü temsil eden örgüt temsilcileri; tüketici dernekleri gibi sivil toplum örgütlerinin sektör komisyonu üyeleri, gıda tedarikçileri ve denetçileri.[/vc_column_text][gem_divider margin_top="50"][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][vc_column offset="vc_col-lg-3 vc_hidden-md vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][gem_textbox content_background_style="cover" padding_left="0px" padding_right="0px" padding_top="0px" padding_bottom="0px"][vc_widget_sidebar sidebar_id="page-sidebar-2"][/gem_textbox][/vc_column][/vc_row]

İlginizi Çekebilecek Diğer Bloglar

Bizi Takip Edin :
Bize Ulaşın
  • Beylikdüzü OSB mah. Mermerciler Sanayi Sit. 3. Cad. No:8 Corner Office K:3 D:55 Beylikdüzü / İstanbul
  • Telefon : 0850 888 85 63
  • Fax : 0212 438 42 07
  • info@taksimdanismanlik.com